L'Australie est le pays que chaque personne doit voir au moins une fois dans sa vie, c'est une destination incontournable pour les amoureux de la nature.
C'est littéralement un paradis sur terre grâce aux paysages époustouflants qu'offre ce pays, c'est surtout en voyant les magnifiques plages dorées situées au niveau des New South Wales encore appelées les terres rouges que vous vous rendrez compte de la magnificence de cette destination que vous vous devez de faire.
Mais il y a bien plus à décrire en parlant de ce magnifique pays, on pourrait parler des heures de son mode de vie atypique, et de l'état d'esprit des personnes qui y vivent. C'est à coup sûr que vous serez charmés par cette destination en lisant le reste de cet article.
Quels sont les endroits incontournables en Australie ?
Voyager en Australie, c'est surtout voir ce qui doit impérativement être vu, vous ne pouvez pas vous rendre dans ce pays en manquant l'essentiel.
Ce dernier est surtout imprégné par la culture des Aborigènes qui ont passé des millénaires à regarder les couchers du soleil à Uluru, mais c'est aussi l'exploration des espaces vierges du Kimberley qu'il faut effectuer tout en partant sur les traces du "Crocodile Dundee."
Il faut absolument visiter sans attendre les sentiers de Tasmanie, c'est une chose qu'il faut faire sans la moindre hésitation, partez aussi en road-trip au niveau de la Great Ocean Road afin de contempler la magnificence des hautes falaises de la région qui vous couperont littéralement le souffle.
Aller en Australie, c'est aussi surfer, c'est une culture qui est viscéralement ancrée dans ce pays et dans le coeur de ses habitants qui abordent à chaque fois qu'ils le peuvent, les hautes vagues .
Ce n'est pas tout ce que ce peuple a à offrir, c'est également des barbecues publics sur la plage qui sont organisés de manière récurrente, et tout le monde y est invité !
Ne ratez surtout pas l'immense barrière de corail de ce pays, cette dernière est mythique et très symbolique de l'Australie, la rater serait synonyme de n'avoir jamais voyagé en Australie.
Si vous préférez la nature, n'hésitez surtout pas à visiter le Kakadu National Park, inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco, il vous offrira des merveilles que vous ne verrez nulle part ailleurs dans le monde :
- Des savanes
- Des jungles
- Des marécages
- Des Canyons
- Des Cascades.
Mais c'est aussi l'oeuvre des Aborigènes datant de l'époque préhistorique, vous y trouverez des peintures rupestres ainsi qu'une faune et une flore très variées.
Si visiter la ville vous intéresse plus, passez par Melbourne, Perth ou Sydney, toutes trois de magnifiques villes modernes, offrant un spectacle architectural des plus uniques, véritable définition de la modernité, ornées de gratte-ciel plus hauts les uns que les autres.
Que manger en Australie ?
Voyager dans un pays étranger, c'est aussi goûter à la nourriture que ce dernier a à offrir. Cependant l'Australie n'a pas sa propre gastronomie, les Aborigènes se nourrissaient de plantes et d'animaux de leur région. Par la suite la cuisine anglaise fut apportée par les premiers colons et devint la base de la cuisine australienne.
En résumé, vous trouverez la cuisine du monde entier au sein de ce magnifique pays, des restaurants de toutes les nationalités se trouvent sur les boulevards d'Australie. Vous ne serez donc pas du tout dépaysés en ce qui concerne la nourriture.
Malgré l'absence de nourriture propre aux Australiens, ce pays a su donner une part de lui-même dans le domaine culinaire, tout ce qu'il prend des autres, il l'améliore. C'est par exemple le cas pour la nourriture vegan et végétarienne, surtout au niveau des grandes villes où l'on observe une touche créative digne de ce nom de la part des grands chefs de cuisine.
